2020年２月13日 ずっと行ってみたかった緑丘蔵に２月の半ばに行ってきました。 一昨年に上川大雪さんのお酒を飲んで、これは誰が飲んでも美味しい！！というに違いないと感じたお酒です。蔵の中の様子を見てみると、若い方がこの日本酒を作っているという印…

こんにちは。たじん鍋です。もう世間は春なのになぜか暗い感じがしますね。 私は日本酒が好きで、日本酒のこと知りたいなと思って少しづつ勉強中です。 何か良い情報あればお願いします。